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耐熱マヨネーズタイプL

低温加熱殺菌が必要なロングライフサラダ用マヨネーズタイプです。
耐熱性に優れ、ベースソースとしても重宝します。。

商品概要
商品概要

内容量
10kg
原材料名
食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵黄、乳清たんぱく/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
入数
1
ケースサイズ
237/185/324
ケース重量
10.4kg
単品サイズ
75/350/530
単品重量
10kg
賞味期間
3ヶ月
商品コード
361602
JANコード
-
ITFコード
-

※この表示値は目安です。

  • 栄養成分表示

    (100gあたり)

    エネルギー
    463kcal
    たんぱく質
    0.9g
    脂質
    47.1g
    炭水化物
    8.2g
    ナトリウム
    1,230mg
  • アレルギー表示

    卵・乳成分・大豆

この商品を使ったレシピ

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